学校（小中高の全ての課程）給食として日本で初めての有機JASの認証（JAS0004）となるオーガニック給食について、TNC「報道ワイド 記者のチカラ」の取材を受けました。

食材として使用する有機野菜についてや、通年での提供が可能となった地元農家との連携、献立のポイントなど、都築育英学園の杉本総料理長がお伝えしています。

詳しくは番組HPのこちらの動画をご覧下さい。


当校はこれからも、オーガニック給食による「循環」を食育に繋げ、環境にも人にも優しい野菜を使用した安心・安全で美味しい食事を提供して参ります。