今日の給食は、ヴィーガンぎょうざのスープでした。
子どもたちは、「ぎょうざがおいしい～！」「スープがおいしい～！」と言って、ほとんどの子が残さず完食！
おかわりにもきてくれました。

学校でのSDGS取り組みの一環として、給食でもたんぱく質源を肉類ばかりに頼るのではなく、豆腐や大豆製品、大豆ミートなどを積極的に取り入れたメニューを提供しています。
今回のぎょうざも、野菜と大豆ミートなど植物性の材料だけで作られたものですが、実際に食べた子どもたちは普通のぎょうざと思ったようで、話をすると驚いていました。

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