Every day at Linden Hall, students compost leftover school lunch and use it to grow fresh vegetables on campus.
Those vegetables are harvested and turned right back into delicious school lunches—a full circle of learning and sustainability.

毎日リンデンホールでは、こどもたちが給食の残りを堆肥にし、それを使って校内で新鮮な野菜を育てています。その野菜は収穫され、再びおいしい給食として提供されます。―学びと持続可能性が循環する取り組みです。